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RDC 429 – Conheça as novas regras da ANVISA para rótulos de alimentos
A ANVISA, Agência Nacional de Vigilância Sanitária, está implementando desde 2022, diversas mudanças nas regras de rótulos alimentícios. O órgão
Nutrientes reguladores, construtores e energéticos: entenda a função de cada um
Não é só pelo prazer de comer. Nem mesmo pura e simplesmente pela saúde. Quando o assunto é alimentação, podemos ir, de fato, mais além. Hoje